Ensalada de Puerros y Canónigos con Vinagreta
Hoy prepararemos una comida ligera, sana y muy sabrosa, nada mejor que una ensalada, perfecta para un primer plato. Cómo prepararla Seleccionamos los puerros que tengan el calibre y tamaño más parecido para que al cocerlos no se deshagan. Una vez hayamos seleccionado los puerros, los limpiamos y los cortamos en trozos del mismo tamaño...
